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大米锅巴的做法步骤

1.大米用电饭锅焖熟晾凉。

2.取一勺米饭，用保鲜膜包裹揉成小团。（可以加入一点儿橄榄油、盐、芝麻、烧烤料等）

3.擀成薄片。

4.越薄越好。

5.用刀划成菱形或喜欢的样式。

6.放入烤箱烘烤。（参考温度上下150度，约30分钟左右）

7. OK。

小窍门&温馨提示

烤箱设置供参考，以自己家烤箱为准；保鲜膜和油纸可做辅助